Редакционно-издательский сектор существовал в отделе планирования, координации научно-исследовательских работ и подготовки научных кадров с 1982 года. В 2009 году в связи с большим объемом работы он был преобразован в Издательство, функции которого с 2017 года значительно расширились.
Издательской работой в разное время занимались редакторы А.А. Россошанский, Г.А. Голубева, Н.Н. Балабанова, технический редактор С.С. Пронин, редакторы по переводу на английский язык, кандидаты с.-х. наук В.Ю. Мухортов, А.С. Домблидес, Т.П. Супрунова.
Одна из основных задач издательства – популяризация научных достижений Центра.

Заведующая издательством
Тареева Марина Михайловна
кандидат сельскохозяйственных наук
РИНЦ
Scopus ID
Web of Science ResearcherID E-2401-2018
ORCID 0000-0001-5817-0860
Телефон:
Адрес электронной почты: tareeva-marina@rambler.ru
В настоящее время редакторскую работу осуществляет кандидат сельскохозяйственных наук М.М. Тареева, разработку дизайн-макетов и верстку изданий – К.В. Янситов. Значительную помощь деятельности издательства оказывает заведующий фотолабораторией ВНИИССОК А.П. Лебедев.


Все сотрудники издательства постоянно совершенствуют свой профессиональный уровень, принимая участие в различных научных, полиграфических, дизайнерских и фото-форумах, благодаря чему издания выпускаются на высоком художественном и техническом уровне.
Тареева М.М. является членом Ассоциации научных редакторов и издателей (АНРИ).
В издательстве осуществляется выпуск периодической и непериодической научной, научно-практической, методической литературы: журналов, книг, монографий, брошюр. Ежегодно выпускается порядка 10 изданий (книг, брошюр, монографий) общим объемом около 100 печатных листов.



Первый сборник научных трудов Грибовской станции «Селекция и семеноводство овощных культур» был издан в 1925 году. С него берут отсчет периодические журналы ФГБНУ ФНЦО: «Овощи России» (главный редактор – В.Ф. Пивоваров) и «Известия ФНЦО» (главный редактор – А.В. Солдатенко).
Научная концепция изданий предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др. В журналах публикуются оригинальные статьи, результаты фундаментальных исследований, направленные на изучение общебиологических процессов с целью улучшения существующих и разработки новых технологий селекции, семеноводства овощных культур, лекции и обзоры литературы по широкому спектру вопросов, а также результаты научных экспериментальных, фундаментальных и практических исследований, анонсы проведения региональных, общероссийских, зарубежных симпозиумов, конференций, конгрессов, съездов по овощным культурам и смежным отраслям науки.


Журнал «Овощи России» включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Издание зарегистрировано в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ) и имеет полнотекстовую сетевую версию на платформе Научной электронной библиотеки eLIBRARY.RU. С 2016 года входит в базу данных Agris (International System for Agricultural Science and Technology), техническую поддержку которой обеспечивает Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). Главной целью этого сервиса является обеспечение облегчённого и широкого доступа пользователей из разных стран к точной, всеобъемлющей и новейшей сельскохозяйственной информации. Журнал является также членом Crossref и DOAJ. Все статьи имеют цифровые идентификаторы DOI. Сайт журнала является сетевым научным изданием, имеет ISSN (online). Поддержку сайта журнала осуществляет партнер ФГБНУ ФНЦО – ООО НЕИКОН. С января 2019 года прием статей в журнал осуществляется только через электронную редакцию. В результате целенаправленных мероприятий постоянно совершенствуются правила для авторов, повышается уровень требований к статьям, что сказывается на качестве публикуемого материала. Все статьи, публикуемые в журнале, проверяются через систему Антиплагиат. Сотрудниками журнала получены сертификаты о прохождении обучающих семинаров по совершенствованию работы в этой системе и оценке научных рукописей.
В числе активных читателей и авторов наших изданий – ведущие отечественные и зарубежные ученые из стран ближнего и дальнего зарубежья: Армении, Болгарии, Белоруссии, Молдовы, Приднестровья, Украины, Узбекистана, Египта, Ирака и др.
Издательство активно сотрудничает со всеми подразделениями института. Сотрудники издательства проводят активную работу по разработке фирменного стиля, рекламных изданий и различных дизайнерско-оформительских макетов для Федерального научного центра овощеводства.