В редакции «Российской газеты» 20 июля состоялась пресс-конференция, посвященная началу Полярной научной экспедиции на полуостров Таймыр. Данная экспедиция уже шестая по счету и берет свое начало ещё в 1973 году. Коллективом учёных и путешественников проводится многолетний эксперимент по изучению сохранности продуктов в разных видах упаковки в условиях вечной мерзлоты. В рамках эксперимента исследования проводятся с участием ряда научно-исследовательских учреждений. Федеральный научный центр овощеводства принимает участие в эксперименте с 2016 года, с предыдущей – пятой экспедиции, когда были заложены на многолетнее хранение семена «Золотого фонда ВНИИССОК» (27 сортообразцов восьми видов овощных культур). В шестой экспедиции центр овощеводства расширяет видовой состав семян испытываемых овощных культур.
В пресс-конференции приняли участие директор Росрезерва Гогин Д.Ю., директор ФНЦ пищевых систем Кузнецова О.А., научный руководитель ВНИИ технологии консервирования, академик РАН Петров А.Н., участник первой научной экспедиции знаменитый путешественник Шпаро Д.И., участники научной экспедиции, журналисты. Научный руководитель экспедиции, директор института кондитерской промышленности Белецкий С.Л. рассказал присутствующим о задачах экспедиции, об ассортименте закладываемых продуктов на длительное хранение (их более 200 видов). Руководителю экспедиции, молодому научному сотруднику из ВНИИ проблем хранения Хабе Н.А. вручен флаг России для водружения на мысе Депо в Западном Таймыре. В состав экспедиции также входит директор ВНИИ технологии консервирования Самойлов А.В. Команда усилена опытными путешественниками и специалистами.
21 июля начинается путешествие: сначала поездом, далее на двух вертолетах. Экспедиция продлится до 6 августа. Желаем участникам экспедиции удачной поездки, хорошей погоды, весомых научных результатов и ярких впечатлений от путешествия по просторам нашей необъятной Родины!