Лаборатория селекции и семеноводства зеленных, пряно-вкусовых и цветочных культур

За годы многолетних исследований лабораторией накоплен большой опыт работы с зеленными и пряно-вкусовыми культурами, который реализовался в создании 80 районированных сортов по 34 культурам. Результаты исследований лаборатории отражены в многочисленных публикациях. Опубликовано более 200 работ научного и научно-производ­ственного характера.

Семена лаборатории селекции и семеноводства зеленных, пряно-вкусовых и цветочных культур можно приобрести в интернет-магазине «Семена ВНИИССОК».

Для оптовых покупателей доступны семена в цветных пакетах, профессиональной упаковке и на развес.

История лаборатории

 

Селекционные исследования по зеленным культурам начались на Грибовской станции в 1938 году с работы группы интродукции под руководством О.А. Филипповой. В 1951 году на базе группы была создана лаборатория зеленных и пряно-вкусовых культур. Значительный вклад в развитие селекционных исследований внесли академик Е.И. Ушакова, первая заведующая лабораторией О.А. Филиппова; талантливый селекционер и исследователь Ю.И. Муханова, возглавлявшая лабораторию с 1962 по 1986 годы;  старший научный сотрудник К.А. Требухина,  работала с большой отдачей с 1961 по 1991 годы; кандидат сельскохозяйственных наук Е.М. Хомякова, возглавлявшая лабораторию с 1988 по 2001 годы; ведущий научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук Ю.П. Шевченко – автор более 50 сортов зеленных и пряно-вкусовых культур. Селекция проводилась методами гибридизации и отбора, изучалась возможность использования гетерозиса, полиплоидии и мутагенеза в селекционной работе.

В период с 1951 по 2000 годы были созданы 32 сорта по 16 зеленным и пряно-вкусовым культурам. Многие из этих сортов хорошо известны в настоящее время –  это пет­рушка корневая – Сахарная, листовая – Бриз, салат – Московский парниковый, Крупно­кочанный,  укроп – Грибовский, Лесногородский, Кибрай, Узоры,  Салют, Зонтик, сельде­рей – Корневой Грибовский, Юдинка, Егор, щавель – Крупнолистный, ре­вень – Крупночерешковый, Упрямец, Зарянка, мангольд – Алый и Белавинка, горчица салат­ная – Волнушка.

С 2001 года лабораторией руководит кандидат сельскохозяйственных наук В.А. Харченко. Научный потенциал в настоящее время составляют доктор биологических наук И.Т. Балашова; кандидаты с.-х. наук: Ю.П. Шевченко –  научный консультант, Л.В. Беспалько – заведующая сектором цветочных культур, Л.М. Шило – старший научный сотрудник, Е.Л. Курбаков – старший научный сотрудник, М.И. Грубиянова – лаборант-исследователь и А.И. Молдован – младший научный сотрудник, аспирант.

На базе лаборатории успешно защитили диссертации: Циунель М.М (1999), Шевченко Ю.П. (2000), Греков И.М. (2005), Курбаков Е.Л. (2007), Потехин Г.А.(2011)., подготовлена  к защите диссертационная работа Молдован А.И. (2025).

Основные направления исследований:

• совершенствование и разработка методичес­ких и теоретических вопросов селекции и се­меноводства зеленных, пряновкусовых и цветочных культур;
• расширение ассортимента овощной про­дукции путем создания перспективных сор­тов малораспространенных культур, богатых микро- и макроэлементами, биологически активными веществами и, особенно, витаминами;
• создание высокопродуктивных сортов зеленных и пряновкусовых культур для вертикального овощеводства защищённого грунта с возделыванием на проточной гидропонике;
• совершенствование методов первичного семеноводства зеленных, пряновкусовых и цветочных культур.

В настоящее время, учитывая накопленный опыт по селекции зеленных и пряновкусовых культур, лаборатория продолжает работу по расширению ассортимента и созданию конкурентно способных сортов, отвечающих современным требованиям рынка. За период 2001-2025 годы созданы 58 сортов по 32 культурам, на 18 сортов получены патенты на селекционные достижения.  В ассортимент введены такие малораспространённые культуры, как: кервель, портулак огородный,  индау посевной, двурядник тонколистный, кресс-салат, змееголовник молдавский, лофант анисовый, котовник кошачий, мята, тимьян ползучий, пажитник голубой, монарда лимонная, чабер горный, скрытница японская.

Получили признание сорта зеленных и пряно-вкусовых культур, созданные в лаборатории в последние годы: укроп – Спартак, Кулинар, салат – Кавалер, Синтез, Пикник, Селена, Услада; петрушка корневая  – Золушка; сельдерей корневой – Добрыня; кервель – Огородник, кориандр овощной – Юбиляр.

Расширяется работа по селекции пряновку­совых культур для более широкого использова­ния в качестве вкусовых добавок и сырья в пи­щевой, парфюмерно-косметической и фармаце­втической промышленности. С этой целью со­зданы новые сорта базилика с темно-фиолетовой окраской листьев и  различными оттенками аромата – Фиолетовый блеск, Восторг, Ультрафиолет; тмина обыкновенного (однолетнего) – Пересвет,  аниса обыкновенного – Витязь, фенхеля овощного – Цезарь.

В числе новых сортов, рекомендованных для хозяйств и огородников, представлены также сорта многолетних пряновкусовых культур, ли­стья которых добавляют в салат, используют  в качестве приправ к различным блюдам. Такие культуры, как котовник коша­чий сорт Бархат, лофант анисовый сорта Снежок и Дачник, чабер горный сорт Бобрик, тимьян ползучий  сорт Александрит, мята  сорта Конфетка и Бригантина, монарда дудчатая – Кармелита обладают не только хорошо выражен­ными овощными, ароматическими и лекар­ственными свойствами, но и высокой декора­тивностью.  

В связи с возрастающим спросом населе­ния на ультраскороспелые салатные зеленные культуры для “балконного” выращивания зелени, созданы сорта кресс-салата – Престиж и Флагман, индау посевного – Русалочка, двурядника тонколистного – Деликатес, портулака огородного – Маковей.

В 2022 году в лаборатории начата работа по созданию сортов зеленных и пряновкусовых  культур для вертикального овощеводства защищённого грунта, при круглогодичном выращивании методом проточной гидропоники. В настоящее время проводится научно исследовательская работа в этом направлении с такими культурам,  как щавель красный, шпинат, розмарин.

Всего за годы многолетних исследований лабораторией накоплен большой опыт работы с зеленными и пряновкусовыми культурами, который реализовался в создании более 90 райони­рованных сортов по 34 культурам. Результаты исследований лаборатории отражены в много­численных публикациях.  Опубликовано более 250 работ научного и научно-производ­ственного характера.

Долгое время лаборатория является методическим центром по селекционной и семеноводческой работе в стране и сейчас проводит большую работу по пропаганде культур, сортов, методов селекционной и семеноводческой работы.

LABORATORY OF BREEDING AND SEED PRODUCTION  OF GREEN-LEAF AND SPICY FLAVORING VEGETABLE CROPS

Main research areas:

• Improvement and development of methodological and theoretical approaches of breeding and seed production of green and spicy-flavoring vegetable crops;
• Extension of the vegetable assortment by development of the new promising varieties of minor crops, which are rich in micro- and macro-elements, biologically active substances, and vitamins.
• Improvement of the methods of primary seed production of green and spicy-flavoring vegetable crops.

Research in breeding of green and spicy-flavoring vegetable crops has been expanding for a wider use as a food additives and raw materials in food, cosmetic and pharmaceutical industries.

Сектор цветочных культур

За годы и исследований сектором цветочных культур были разработаны восемь методических рекомендаций по элитному семеноводству, апробации посевов и сортоизучению цветочных культур. Всего на 2020 год в Госреестр селекционных достижений РФ включены 100 сортов по 28 цветочным культурам.  Опубликовано более 250 научных статей по различным вопросам цветоводства. 

История сектора

 

Работа по цветоводству в институте началась в 1938 году с изучения коллекции и выращивания семян горошка душистого, которая была привезена в Россию из Великобритании английским селекционером из семеноводческой фирмы Anwins. В 1958 году создается группа цветоводства, в задачу которой входили подбор ассортимента цветочных культур, улучшение сортов и организация семеноводства в средней полосе России. Руководство осуществляла академик ВАСХНИЛ Е.И. Ушакова, а в 1970 году группа была преобразована в лабораторию. Лабораторию селекции и семеноводства цветочных культур в разное время возглавляли: кандидат сельскохозяйственных наук Л.А. Китаева (1963-1977 годы), доктор сельскохозяйственных наук, профессор И.В. Дрягина (1978-1994 годы), кандидат сельскохозяйственных наук Е.А. Сытов (1994-2007 годы), доктор сельскохозяйственных наук Г.Д. Левко (2007-2015 годы), доктор биологических наук И.Т. Балашова (2015-2016 годы).

С 2016 года лабораторию возглавляет кандидат сельскохозяйственных наук В.А. Харченко. В марте 2019 года был сформирован сектор селекции и семеноводства цветочных культур, который возглавляла кандидат с.-х. наук Ирина Тимофеевна Ушакова.
С 2023 года сектор цветочных культур возглавляет кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник Беспалько Леся Владимировна. В секторе в настоящее время трудятся: доктор сельскохозяйственных наук, научный консультант Г.Д. Левко, кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник Л.М. Шило.

Многие годы в подразделении работали: ведущий научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук Д.Б. Кудрявец, кандидаты сельскохозяйственных наук Е.Г. Колесникова, Д.К. Гордеев, лаборанты-исследователи В.И. Колесникова, А.И. Колесникова, ведущий агроном В.М. Турушина. Под руководством специалистов лаборатории прошли обучение аспиранты М.И. Грубиянова, Е.А. Здольникова, Д.К. Гордеев, А.В. Широкова, М. Горбаченков, Л.Ю. Кан, Л.В. Бурлуцкая, А.К. Экашаев, А.А. Шоломицкая., Е.Г. Орлова, и успешно защитили кандидатские диссертации.

Многие годы в подразделении работали: ведущий научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук Д.Б. Кудрявец, кандидаты сельскохозяйственных наук Е.Г. Колесникова, Д.К. Гордеев, лаборанты-исследователи В.И. Колесникова, А.И. Колесникова. Под руководством специалистов лаборатории прошли обучение аспиранты М.И. Грубиянова, Е.А. Здольникова, Д.К. Гордеев, А.В. Широкова, М. Горбаченков, Л.Ю. Кан, Л.В. Бурлуцкая, А.К. Экашаев, А.А. Шоломицкая., Е.Г. Орлова, и успешно защитили кандидатские диссертации.

Направления исследований:

• совершенствование методов и технологий селекционного процесса, теоретических основ селекции цветочных культур;
• выделение генисточников (низкорослые, с оригинальной окраской цветка, ранним и продолжительным цветением, высокой семенной продуктивностью);
•  выведение сортов и гибридов цветочных культур с высокой декоративностью.

Селекционная работа проводится с астрой однолетней, агератумом Хоустона, георгиной однолетней, циннией изящной, антирринумом, горошком душистым, дельфиниумом крупноцветковым, нивяником обыкновенным, лихнисом корончатым, гвоздикой китайской, гвоздикой травянкой, льном многолетним, эригероном и другими однолетними, многолетними и двулетними культурами в направлении раннеспелости, урожайности, зимостойкости, устойчивости к болезням.

В секторе собрана коллекция ириса садового (более 80 сортообразцов), сорта и виды горошка душистого, ряд однолетних, двулетних и многолетних цветочных культур с продолжительным периодом цветения. Совершенствуются методы элитного семеноводства. На основе изучения состава популяций и изменчивости признаков предложены методы отбора, разработаны методики элитного семеноводства люпина многолистного, василька синего, виолы, маргаритки, незабудки и настурции. Ежегодно сотрудниками лаборатории выращиваются элитные семена.

Накоплен богатый опыт работы с цветочными культурами, собранная и поддерживаемая коллекция представляет большую ценность для селекционеров, семеноводов, цветоводов и ландшафтных дизайнеров. Опубликовано более 250 научных статей по различным вопросам цветоводства. За эти годы были разработаны восемь методических рекомендаций по элитному семеноводству, апробации посевов и сортоизучению цветочных культур.

Всего на 2025 год в Госреестр селекционных достижений РФ включены 100 сортов по 28 цветочным культурам.

LABORATORY OF BREEDING AND SEED PRODUCTION OF FLOWER CROPS

The main areas of research:

• Study and maintaining of the flower crops collection;
• Assessment of flower varieties for yield, early ripeness, cold and disease resistance;
• Development and improvement of elite seed production of flower crops;
• Study of the color combination and inheritance of the flower color trait.

 

Поделиться ссылкой: