27 февраля 2025 года на базе агрофирмы «Поиск» в Раменском городском округе Московской области состоялась научно-практическая конференция «Улучшение качества жизни россиян – основной приоритет развития овощеводства и зеленой индустрии РФ». Мероприятие проходило под эгидой РАН в рамках работы Консорциума «Здоровьесбережение, питание, демография». Соорганизаторами конференции выступили ФГБУ «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» – научный центр, координирующий деятельность Консорциума, и ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» – ведущая государственная научная организация по овощным культурам.
Представители научных учреждений, селекционеры, ученые и профильные специалисты собрались в Подмосковье, чтобы обсудить актуальные вопросы и тренды получения здорового и безопасного урожая. Разнообразие отраслевиков-участников – от руководителей и специалистов семенных и биотехнологических компаний до садоводов-любителей, блогеров и представителей космической отрасли – подчеркнуло актуальность заявленной тематики, особенно в преддверии начала сезона. В рамках конференции ведущие эксперты отрасли обсудили современные подходы к селекции и производству овощей – важных слагаемых здорового питания; рассказали о биологической защите овощных культур и инновационных агротехнологиях, об особенностях биологического земледелия, поделились практическими разработками для получения качественного и здорового урожая.
Заместитель президента РАН, академик Петр Чекмарев подчеркнул важность овощеводства в развитии агропромышленного комплекса РФ и здоровьесбережении нации. Со стратегией по улучшению качества жизни людей участников ознакомил директор по науке агрофирмы «Поиск» Николай Клименко. Директор ФГБУ «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», академик РАН Дмитрий Никитюк выступил с докладом о роли различных продуктов, включая овощи, а также рассказал о структуре Консорциума, его работе и масштабных задачах, которые он решает. Тему космического питания раскрыл директор Бирюлевского экспериментального завода Михаил Иринев, рассказавший о высоких требованиях к продуктам для космонавтов и значении овощей в их рационе. О важности овощей и овощной продукции в космическом питании рассказали Герой России, летчик-космонавт РФ Олег Артемьев и заместитель командира отряда космонавтов по научно-исследовательской работе, космонавт-испытатель Андрей Бабкин. Директор Всероссийского центра карантина растений Евгений Назин в своем выступлении затронул вопросы использования биологических средств защиты растений, механизма их применения, а также необходимости повышения эффективности в контексте комплексной системы защиты урожая. О работе по повышению ценности овощей рассказал директор НВП «БашИнком» Вячеслав Кузнецов.
В своём докладе, директор Федерального научного центра овощеводства, академик РАН Алексей Солдатенко рассказал о работе центра по улучшению качества создаваемых сортов и гибридов, а также расширения ассортимента культур. Для решения этих вопросов в ФГБНУ ФНЦО разработано новое направление «Селекция и интродукция овощных культур с высокоэффективной антиоксидантной системой как источник растительного воспроизводимого сырья при создании функциональных пищевых продуктов для лечебно-профилактического и рационального питания».
Необходимо отметить, что сотрудничество ФГБНУ ФНЦО с агрофирмой «Поиск» осуществляется в рамках созданного в 2021 году «Агробиотехнологического комплекса» и стало одним из направлений по реализации программ импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. С 2024 года сотрудничество расширилось – в рамках подпрограммы «Развитие селекции и семеноводства овощных культур» ФНТП развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы идёт совместная работа в реализации комплексного научно-технического проекта (КНТП) по капусте белокочанной – «Создание конкурентноспособных среднепоздних и поздних гибридов капусты белокочанной с целью импортозамещения», а с 2025 г. данный проект будет расширен еще на 2 культуры – свёкла столовая и морковь столовая. Тема проекта КНТП – «Создание конкурентоспособных сортов и гибридов овощных культур для открытого грунта на территории Московской области с целью импортозамещения». Реализацию этой работы осуществляют как учёные селекционных лабораторий центра, так и созданных в рамках национального проекта «Наука и университеты» – лаборатории репродуктивной биотехнологии, лаборатории иммунитета и защиты растений, лаборатории генетики и цитологии, лаборатории физиологических основ семеноведения. В 2024 году были получены первые результаты: в Государственный реестр внесли гибриды капусты Кавказ 05 F1 и Доминатор F1, которые активно внедряются в товарное овощеводство РФ.
Прошедшая конференция подтвердила высокий уровень научных и практических разработок в сфере овощеводства, здорового питания и биотехнологий, указывая на важность взаимодействия науки, бизнеса и государства в обеспечении продовольственной безопасности, здорового питания.