В новом выпуске проекта «Научно-методическое» сотрудники Федерального научного центра овощеводства (ФНЦО) делятся опытом и рассказывают, как рождаются новые сорта и гибриды, какой путь они проходят от лабораторных опытов до широкого внедрения в производство. Участники интервью подробно рассказали о научных исследованиях, реализуемых в Центре, включая лаборатории, созданные в рамках национального проекта «Наука и университеты».
ФНЦО является ведущим научно-методическим центром России в области селекции, семеноводства и технологий возделывания овощных и бахчевых культур. В этом году Центру исполняется 105 лет: за более чем столетнюю историю создано более 1500 сортов и гибридов, зарегистрированных в Государственном реестре и успешно применяемых по всей России. Главной задачей ФНЦО остаётся обеспечение продовольственной безопасности страны и внедрение инновационных разработок в производство.
Лаборатория репродуктивной биотехнологии специализируется на технологии удвоенных гаплоидов, которая позволяет получать «чистые линии» растений за 1-2 года. Гаплоидные клетки содержат половину хромосомного набора, что предотвращает расщепление признаков и обеспечивает стабильные характеристики новых сортов. Генетический анализ новых линий проводится в лаборатории молекулярной генетики и цитологии: методы, изначально разработанные для человека, адаптированы для растений, что позволяет оценивать потенциал полученных линий для дальнейшей селекции.
Лаборатория молекулярно-иммунологических исследований изучает устойчивость растений к патогенам: в специальных условиях моделируются заражения, чтобы отбирать сорта, адаптированные к различным регионам. Молекулярно-генетические технологии позволяют сократить время выявления фитопатогенов с полугода до недели. Лаборатория физиологических основ семеноведения исследует механизмы формирования семян и оптимизирует их хранение, а технологии обработки семян – биологические, физические и с использованием наночастиц – повышают схожесть, стимулируют рост и усиливают устойчивость растений к неблагоприятным условиям.
Все эти разработки помогают ФНЦО создавать новые сорта и гибриды, обеспечивая разнообразие и качество овощей на российском столе и поддерживая здоровое питание населения.