Старший научный сотрудник лабораторно-аналитического отдела ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», кандидат с.-х. наук Молчанова Анна Владимировна в период с 16 по 18 июня 2019 года в городе Скерневица (Польша) приняла участие в работе 4-й Международной конференции «Effects of Pre- and Post-harvest Factors on Health Promoting Components and Quality of Horticultural Commodities», посвященной влиянию пред- и после-уборочных факторов на биологические компоненты овощей, ягод и фруктов, способствующих укреплению здоровья, и на качество сельскохозяйственной товарной продукции.
В конференции участвовали представители 13 стран: Бельгии, Бразилии, Германии, Голландии, Испании, Италии, Латвии, Литвы, Польши, России, Румынии, Таиланда, Украины. Конференция проводилась на базе Научно-Исследовательского института сельского хозяйства и проходила при поддержке Польской Академии Сельскохозяйственных наук (отдела хранения сельскохозяйственной товарной продукции) и EUFRIN (European Fruit Research Institutes Network). Были представлены 18 пленарных докладов и 19 стендовых сообщений на актуальную тему влияния факторов на качество хранения и переработки овощей, ягод и фруктов. Изучению факторов и условий хранения, способов хранения, технологий уборки была посвящена большая часть устных докладов (10) и стендовых сообщений (9).
На конференции Молчановой А.В. было сделано постерное сообщение, посвящённое оценке биохимических параметров четырёх сортов фасоли овощной (Phaseolis vulgaris L.) селекции ФГБНУ ФНЦО, выращенных в условиях Нечернозёмной зоны Российской Федерации (Molchanova, Antoshkin, Smirnova, Ushakov, 2019).
